В Ставропольском крае предприятиям оказывают поддержку по региональной госпрограмме «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка». Занимается направлением минэкономразвития Ставрополья.
За полгода уже произвели 7,5 тыс. тонн мороженого. Это на 30% больше, чем в прошлом году. Спрос на продукцию продолжает увеличиваться. Рост производства связан с модернизацией и расширением предприятий, увеличением ассортимента.
Ранее стало известно, что ставропольская перерабатывающая промышленность выросла на 7%. Также в крае регулярно проводят ярмарки выходного дня. На них есть возможность купить продукцию местного производства по доступным ценам. Организацией занимается минэк СК. Также благодаря работе ведомства хозяйственникам предоставляются бесплатные торговые площадки.