На Ставрополье обнаружили молоко с растительными жирами «из будущего»
В декабре этого года благодаря анализу информации в системе «Меркурий» выявили многочисленные нарушения при производстве молочной продукции в посёлке Иноземцево. Об этом сообщили в Северо-Кавказском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
В управление Россельхознадзора поступила информация об обнаружении фитостеринов в образцах пастеризованного молока из Железноводска. Специалисты провели анализ деятельности предприятия в системе электронной сертификации «Меркурий» и выявили ряд нарушений.
Например, произведённая ими продукция оформлялась будущим числом. Также установлено нарушение жирового баланса в продукции фирмы и объединение разных производственных технологических процессов в одной производственной транзакции.
Молоко отправили в 16 санаториев, 9 детских садов, школу, реабилитационный центр для детей, детский дом и больницу, расположенных на территории городов Пятигорска, Железноводска, Ессентуков, Лермонтова и Кисловодска.
Управлением Россельхознадзора объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований законодательства.
На данный момент информацию о выявленных нарушениях передали в управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю, Главное управление МВД России по Ставропольскому краю и в социально значимые учреждения, куда была направлена продукция.
Ранее в Ставропольском крае в Железноводске прокуратура нашла нарушения при организации питания в двух детских домах. Так, в морозильных камерах, предназначенных для хранения замороженных овощей, хранилась мясная продукция.