Глава Железноводска призвал отдыхающих не есть каштаны
Отдыхающие в городе Железноводске собирают каштаны в парках города и употребляют их в пищу. Глава курорта Евгений Бакулин рассказал в своих социальных сетях, что это может привести к неприятным последствиям.
Ботаники разделяют каштаны на два основных вида — каштан настоящий и каштан конский. Из-за сходства орехов их называют одинаково, но фактически они относятся к разным семействам. Каштан настоящий культивируется в южных странах Европы, а также его можно встретить в Абхазии и Грузии. Конский каштан в пищу не употребляется.
Главная разница съедобных и несъедобных каштанов — листья. Соцветия конского каштана, встречающегося на Кавминводах в большом количестве, напоминают белые вертикальные «свечи». Соцветия же съедобного собираются в длинные серёжки зелёного цвета. Листья съедобного — простые и слегка удлинённые, а несъедобного — красивой пальчатой формы. Осенью листья конского каштана желтеют и приобретают красивый, благородный вид.
Ранее сообщалось, что в Железноводске открылся сквер «Капка». Осуществить проект получилось при помощи нацпроекта «Жильё и городская среда» при поддержке губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова.