вс, 25 фев.
12:54
+0 °С, облачно

Первый на Ставрополье фестиваль микровиноделия и сыроделия пройдёт в Железноводске

14 сентября 2021, 10:16Общество
Фото:

Площадкой для международного конкурса «КМВ на КМВ — 2021» станет городской дворец культуры. На фестивале отберут лучшие пары «вино-сыр», которые будут использовать в меню ресторанов Кавминвод.

Конкурсная комиссия проведёт оценку качества фермерских сыров, а также вин от небольших винодельческих хозяйств России и стран ближнего зарубежья. Финальным этапом состязания станет составление пар из вин-победителей и лучших сыров, сообщили в администрации Железноводска. Завершится мероприятие гастрономическим фестивалем и дегустацией продукции местных производителей и фермеров из других регионов.
«Первый на Ставрополье фестиваль пройдёт именно у нас в Железноводске, на который приглашаются не только жители, но и гости курорта», — отметил глава города Евгений Моисеев.
Авторы:Анастасия Колмыкова