пт, 27 дек.
04:45
-3 °С, моросящий дождь
Первый на Ставрополье фестиваль микровиноделия и сыроделия пройдёт в Железноводске
Площадкой для международного конкурса «КМВ на КМВ — 2021» станет городской дворец культуры. На фестивале отберут лучшие пары «вино-сыр», которые будут использовать в меню ресторанов Кавминвод.
Конкурсная комиссия проведёт оценку качества фермерских сыров, а также вин от небольших винодельческих хозяйств России и стран ближнего зарубежья. Финальным этапом состязания станет составление пар из вин-победителей и лучших сыров, сообщили в администрации Железноводска. Завершится мероприятие гастрономическим фестивалем и дегустацией продукции местных производителей и фермеров из других регионов.
«Первый на Ставрополье фестиваль пройдёт именно у нас в Железноводске, на который приглашаются не только жители, но и гости курорта», — отметил глава города Евгений Моисеев.
Авторы:Анастасия Колмыкова